Unserer Familie ist Ernährung sehr wichtig, wir legen Wert auf Qualität und Produkte ohne Zusatzstoffe. Dies möchten wir auch an unsere Kunden weitergeben.

Unsere Schweine kommen als Jungtiere von einem Landwirt aus dem Ort auf unseren Hof  und werden mit hofeigenem Getreide und Kartoffeln, die wir auf unseren Ackerflächen anbauen, gefüttert und aufgezogen.

Aus Überzeugung verwenden wir keine Wachstumsförderer und Antibiotika, denn Qualität braucht auch hier ihre Zeit.
Das Rindfleisch, das wir unseren Kunden anbieten, stammt von Bauern aus dem „Wittelsbacher Land“. In unserer Metzgerei wird es von Metzgermeister Florian Pfaffenzeller fachgerecht zerlegt und gelangt erst nach 3-wöchiger Reifezeit in unsere Verkaufstheke.

An unserem Verkaufsmobil werden Sie von uns persönlich bedient. Wir schneiden Ihnen das Fleisch nach Ihren Wünschen fachgerecht zu und drehen Hackfleisch vor Ort frisch für Sie durch.

Gerne bekommen Sie von uns eine individuelle Beratung für die Zubereitung Ihrer Speisen.